Önnel ez persze ne történjen meg! De más se. Ne essen össze az utcán, mert a hasnyálmirigye, a pajzsmirigye, a szíve vagy az agya megálljt parancsol. Egyen ötször egy nap, de akár hatszor is. Apránként keveset. És mindent. Hacsak nem kell egyéb egészségügyi – allergia, ételintolerancia, vagy más betegségek, műtét utáni állapot – okából diétáznia. Mert akkor nincs mese, az előírt diétát be kell tartani. De akkor is eleget kell enni. Együk magunkat egészségesre!
Ha nem vegetáriánus egyen nyugodtan húst is. Olykor. Egy héten egyszer legalább. Mindennap viszont nem muszáj. Valami soványat. Fogyasszon halat is. Kell a fehérje. Egyen szénhidrátot is, mert a fogyasztására termelődik az inzulin, aminek feladata, hogy a vérben lévő cukrot segítse bejutni a sejtekbe. Nincs mese, a szénhidrát is fontos.
A szervezetnek tápanyagok egész sorára van szüksége, fehérjére, szénhidrátokra, zsírokra – ezek az úgynevezett energiát tartalmazó tápanyagok vagy makrotápanyagok. De szükség van vitaminokra, ásványi anyagokra – ezeket hívjuk mikrotápanyagoknak. Hosszú távon a tápanyagból a túl sok ugyanolyan ártalmas, mint a túlságosan kevés.
A táplálkozásban nem érvényes az, hogyha valami előnyös, akkor abból a több még előnyösebb. A helyes, kiegyensúlyozott étkezésben „ami sok, az egészségtelen” elve érvényesül.
A nem kellően változatos, egyes élelmiszercsoportokat mellőző étrend némely tápanyagok, főként vitaminok, ásványi anyagok hiányát okozhatja. Ami betegségekhez vezethetnek.
Az energiát adó tápanyagok mennyisége és aránya étrendünkben szintén sarkalatos kérdés. Ha sok zsíros ételt eszünk, ha magasabb a kalóriabevitel, mint az energia leadás, az elhízáshoz vezet (a felesleges zsírbevitel zsírként raktározódik a szervezetünkben). Ahogy a szükségesnél több szénhidrátból a szükségesnél több kalóriafelvétel mellett szintén képződhet zsír. Azonban azt is érdemes tudni, hogy a táplálék zsírja kis energiabefektetéssel raktározódik, míg a szénhidrátokból csak nagy ráfordítással képződik zsír, tehát az átalakításnál sok energia vész el, és így kevesebb tartalékolódhat.
Étkezzünk tehát naponta ötször-hatszor, mindenből egy keveset. Sose tegyük ezt rohanva, sietve, kapkodva. Ha kell, írjuk be a naptárunkba az étkezések idejét is, hogy jusson rá idő.
Pakoljunk magunknak vésztartalékot, erre pompásak a csonthéjasak, a különféle magvak, amiből egy maroknyit szintén jó mindennap elfogyasztani. Tehetünk el gyümölcsöt, kölesgolyót vagy rizsszeletet is. S legyen nálunk mindig vizes palack.
Szoktassuk rá a gyermekeinket is az evésre, reggel sose engedjük őket éhgyomorral bölcsődébe, óvodába, iskolába menni. Egyen a család legalább naponta egyszer együtt az asztalán ülve. Ha szinglik vagyunk akkor a munkahelyi ebédeket költsük legalább társaságban el. Együk magunkat egészségesre!
Fotó: Pixabay
Van gondolatod, tapasztalatod a témában? Írd meg a véleményed vagy történeted a Facebook-oldalunkon – kíváncsiak vagyunk, te hogyan látod!
Ha úgy érzed, másnak is adhat ez a cikk valamit, oszd meg bátran – egy jó gondolat néha messzebb gyűrűzik, mint hinnénk.
Támogass bennünket, hívj meg egy kávéra.
Olvasd el az Adatkezelési tájékoztató-t.