Iratkozz fel
Iratkozz fel
Olvasási idő: < 1 perc

Fattoush: Libanoni kenyérsaláta gránátalmával

  • Élmények

A színe miatt szemkápráztató saláta, a mentának, a kaliforniai paprikának és gránátalmának köszönheti ragyogását. A pita hozzájárul ahhoz, hogy húsmentessége ellenére igazán laktató vacsora legyen ez az egy tálnyi étel. Egy pohár könnyű fehér bor kérdés nélkül jár hozzá.

Fattoush

4 paradicsom

½ uborka

4 szál újhagyma

2 különböző színű kaliforniai paprika

½ gránátalma

1 fél Római saláta vagy egy csokornyi aprított menta

½ csésze méz

1 marék friss petrezselyem

pita

mártás

1 citrom kifacsart leve

7 evőkanál olívaolaj

2 fokhagyma

szegfűszeg apróra vágva

½ csomag petrezselyem

1/2 csomag mentalevél

só, almaecet

Aprítsuk fel nem túl kicsi darabokra a zöldségeket. Rendezzük el egy szép tálban egymással. Keverjük össze a mártás hozzávalóit. A salátát tűzdeljük meg a pita darabokkal. Öntsük rá a mártást. Szórjuk meg a gránátalma magjaival.

Fotó: Pekka Holmström

Szoknya és Nadrág Magazin
Az élet sokszínű, ahogyan mi magunk is azok vagyunk. Témáinkat az életből merítjük, írásainkkal az élet valódiságát mutatjuk meg. Tőlünk mindenkinek. Embereknek emberségesen.
Szerző írásai

Szólj hozzá!

Van gondolatod, tapasztalatod a témában? Írd meg a véleményed vagy történeted a Facebook-oldalunkon – kíváncsiak vagyunk, te hogyan látod!

Oszd meg a cikket!

Ha úgy érzed, másnak is adhat ez a cikk valamit, oszd meg bátran – egy jó gondolat néha messzebb gyűrűzik, mint hinnénk.

Ha tetszik a magazin:

Támogass bennünket, hívj meg egy kávéra.

 

Olvasd el ezt is

Jóllét, ami továbbgondolkodtat

Válogatott írások testi-lelki egyensúlyról, önismeretről és az emberi létről.

Ebben a válogatásban olyan cikkeket szemlézünk, amelyek túlmutatnak a felszínes jóllét-tanácsokon. Gondolatébresztő írások test és lélek kapcsolatáról, életmódváltásról, belső munkáról – hogy a mindennapi jól-létből valódi jóllét lehessen.
Az élet sokszínű, ahogyan mi magunk is azok vagyunk.

Témáinkat az életből merítjük, írásainkkal az élet valódiságát mutatjuk meg.

Tőlünk neked.
ROVATOK
Jóllét Kapcsolatok Élmények Nézőpont Szülőség
DOKUMENTUMOK
Moderálási feltételek Adatkezelési Tájékoztató Jogi Nyilatkozat
A MAGAZIN
Impresszum Kontakt

Iratkozz fel a hírlevelünkre

Lépj be az Olvasói Sarokba különleges tartalmakért!

Olvasd el az Adatkezelési tájékoztató-t.

© 2017-2025 Szoknya és Nadrág Magazin – Minden jog fenntartva.