Novemberben robbant az interneten Matthew McConaughey tonhalsaláta videója. A sztár minden vasárnap kipakolja a hűtőt, abból főz, amit abban talál. A mindent bele saláta elsőre kissé furának tűnik, de kinek nem éri meg a próba, ha így kvázi együtt főzhet a sármos színésszel?

Nehéz eldönteni, hogy a népszerű színész mosolyának, vagy a recept különlegességének szól az őrület, hogy akkora sikert arat Matthew McConaughey hűtőkiapkolós tonhalsaláta receptje, hogy elmaradhatatlannak tűnik a házi bulikon, hétvégi vacsoraesteken. Pedig nem alapszik más koncepción, mint apósom úgynevezett Petőfi-levese, amibe minden belekerül, amit apósom otthon talál: virsli, francia salátaalap, konzerv kukorica, és valamilyen tészta.

Nem csak a séfek főznek

Természetesen Matthew McConaughey elsősorban az olyan filmekben és sorozatokban nyújtott emlékezetes szerepeiről ismert, mint az Interstellar, a Törvény nevében, és a Mielőtt meghaltam. De a múlt év novemberében más miatt is felfigyelhettünk rá – nevezetesen, hogy egy hihetetlen tonhalsalátát készített a 2Bears, 1 Cave című podcastban. Amiben McConaughey többek között a ketchup és a texasi barbeque iránti rajongásáról is beszélt. De ami a legtöbb figyelmet érdemelte, az a tonhalsaláta volt, amit elmondása szerint minden vasárnap elkészít, hogy kipakolja a hűtőszekrényét.

A receptet gyorsan felkapták a főző vloggerek, ételkritikusok és a háziasszonyok; futótűzként terjedt el a közösségi médiában, ami a kissé szokatlan alapanyag-választásnak köszönhető. És talán annak, hogy a színész nem túl szerényen, de annál meggyőzőbben jelentette ki: ő egy tonhalsaláta-mester. 

Matthew McConaughey tonhalsalátája

Ha szeretnénk elkészíteni a felkapott tonhalsaláta receptet, akkor valahogy úgy kell tennünk, ahogy az apósom, amikor megéhezik egy jó Petőfi-levesre, vagy Matthew McConaughey vasárnaponként: pakoljuk ki a hűtönket, amibe előtte beletettünk a következő felsorolásban található hozzávalókat –a saláta miatt– ami amúgy nem biztos, hogy a hűtőnkben benne lenni. Vagy nem a hűtőben tartjuk.

Tonhalkonzerv olajban
Fehérborecet
Citromlé
Majonéz
Wasabi paszta
Finomra vágott lilahagyma
Finomra vágott kapros csemege uborka
Jalapeno chips
Kockára vágott alma
Agave szirup
Friss vagy konzerv kukorica
Fagyasztott zöldborsó

Matthew McConaughey tonhalsalátája nem egy pontos recept alapján készül, a színész arra biztat, hogy csak pakoljuk ki a hűtőt, és folyamatosan kóstoljuk, fűszerezzük úgy az ételt, ahogyan az nekünk ízlik. A tálaláshoz is adott javaslatokat a színész: – Szeretek szép vastag kenyeret használni a tonhalos szendvicsemhez, de te olyan kenyeret használj, amilyen a kedvenced! A szeletelt paradicsom tökéletes egy kis saláta mellé a szendvicsébe!

Mi pedig tippként azt javaoljuk, ha nincs agave szirupunk, használjun mézet, jalapeno chips helyett pedig chilis tacot vagy chispet. Alma helyett javasoljuk a körtét, a netes receptek között olyat is találtunk már. Jó étvágyat kívánunk!

Fotó: ITT