Birs? Bírlak! A birsalma lekvár, ami feldobja az őszi reggeleket
A birsalma avagy birskörte egy rendkívül izgalmas gyümölcs. Most van ideje leszüretelni, de a...
Olvass tovább
Kategória: KONYHA
Pikáns szilvalekvár nyár végén a kamrapolcon
A szilva késő nyári, kora őszi gyümölcse nem csak önmagában finom. Sütemények mellett, fűszerekkel...
Olvass tovább
Frissítő nyári levesek pestóval tálalva – a legforróbb napokra
Forróság ide vagy oda, enni kell. Lehetőleg minél gyorsabban, minél könnyebbet. A pestóval kínált...
Olvass tovább
Grillezés felsőfokon: Univerzális grillpác, fűszerkeverék és szósz
Grillezés nélkül nem telhet el nyár. Nem azért, mert trendi, hanem mert az egyik legegyszerűbb...
Olvass tovább
Paradicsom befőzése egyszerűen. Őrizzük meg a nyarat!
Paradicsomot befőzni tényleg nem nagy kunszt. Persze, mint mindent, ezt is el lehet rontani. De...
Olvass tovább
Boldog, vidám paradicsomok reggelire, vacsorára vagy csak úgy
A paradicsom piros. Lehet narancs, zöld és citromsárga is. Édes mint a méz, máskor mint a cukor....
Olvass tovább
Fűszeres koktél percek alatt: Gin tonic bodzával és gyömbérrel
Elérkezett a frissítők és hűsítők ideje. Még úgy is, hogy a napokban záporok, zivatarok fogják...
Olvass tovább
Az eper a kertészeknek szamóca: erdei, muskotályos, csattanós
Az élet sokszínű, ahogyan mi magunk is azok vagyunk. Témáinkat az életből merítjük, írásainkkal az...
Olvass tovább
Mimóza koktél – ital lusta napokra vagy üdvözlésre
A Mimóza koktél egy tökéletes frissítő ital. Lusta hétvégéken, ünnepnapokon vagy egy házi buli,...
Olvass tovább
Kínálja meg vendégeit egy pezsdítő napsárga húsvéti itallal!
Karácsonykor tojáslikőrt iszunk, nyáron fröccsöt vagy proseccot, a húsvétkor pedig a pálinka...
Olvass tovább